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9月15日(火)の献立

五目ラーメン、牛乳、春巻、ヨーグルト

 本日の給食は五目ラーメンでした。まず、油で生姜と豚肉を炒めて旨味と香りを出し、干ししいたけ、玉ねぎ、人参とお水を加えてじっくり煮込みます。仕上げの前にキャベツと調味料を入れて味を整え、最後に鮮やかなほうれん草を加えました。野菜の甘みがしっかり溶け込んだ、味わい深いスープです。ご家庭でも「今日のラーメンには何が入っていた?」などとぜひ給食の話題を楽しんでみてください。

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