3月10日(火)の独自献立は、ぼうふう和だしうどん、じゃが丸くん、牛乳でした。
ぼうふうは、差間小学校の校章にもなっている川口市の名産品で、
じゃが丸くんは草加市で大人気のメニューです!
今日は、じゃが丸くんができるまでの様子を紹介します!
↑ゆでたじゃがいもをつぶします。
↑なめらかにすり潰すことができました。
↑じゃがいもと塩・こしょう・チーズ・でんぷんを混ぜ合わせます。
↑混ぜ合わせたものを6等分します。
↑天板に広げて、
↑一つ一つ丁寧に丸めます。
↑甘い衣をつけて、
↑170℃で焼き色がつくまでゆっくり揚げます。
↑じゃが丸くんの完成です!
差間小学校の児童にも大人気でした!
じゃが丸くんのレシピが知りたい!という声もたくさんもらいました。草加市のホームページにレシピが掲載されていますので、ぜひチェックしてみてください!